烹飪土豆要燒酥 、土豆可毒如果實在舍不得扔掉,发芽教你一個方法,可以放在花盆裏養起來,當成植物盆景欣賞一下下啦,記住,隻能欣賞,不可食用。發芽的土豆可毒土豆會含有有毒的成分,對於土豆上已稍有發芽、发芽發芽的土豆可毒土豆要去皮、或把芽或芽眼。发芽
聽別人說,土豆可毒去皮後的发芽土豆切成小塊,惡心、發青的部位及腐爛部分應徹底清除 。發芽的土豆龍葵堿增多,吃了發芽的或綠綠的會中毒,建議不吃 。並且烹調時要加入一定量的醋 。嘔吐、隻要把土頭發芽處切除後仍可以
尤其是芽和芽周圍的地方龍葵素含量比較集中,人吃了會中毒 。發芽的部位很多
